På grund av vitamin B-brist och symtom
Brist på B-vitaminer kan orsaka olika hälsoproblem, såsom beriberi, stickningar, till anemi. B-vitaminer, liksom C-vitamin, tillhör klassen vattenlösliga vitaminer. Det betyder att B-vitaminer inte lagras i kroppen och måste konsumeras regelbundet.
B-komplex vitaminer – från B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, till B12 – fungerar för att hjälpa kroppen att bearbeta och få energi från den mat som konsumeras, bibehålla friska muskler, ögon och nerver, producera enzymer och är användbara för att bilda röda blodkroppar.
Effekten av vitamin B-brist
Brist på B-vitaminer kan orsaka olika hälsoproblem. Detta beror på vilken typ av B-vitaminer som saknas i kroppen. Följande är hälsoproblem som kan uppstå på grund av brist på vitamin B-intag:
1. Vitamin B1 (thiamin)
Enligt hälsoministeriet i Republiken Indonesien varierar det rekommenderade dagliga intaget av vitamin B1 från 1 till 1,4 mg. Vitamin B1-brist kan orsaka beriberi och Wernickes sjukdom. Beriberi kan kännas igen av symtom på andnöd, onormala ögonrörelser, ökad hjärtfrekvens, svullna ben och kräkningar.
Wernickes sjukdom påverkar nervsystemet och orsakar dimsyn, försämrad muskelkoordination och nedsatt mental funktion. Om den lämnas obehandlad kan Wernickes sjukdom förvärras och leda till Wernicke-Korsakoffs syndrom.
Symtom på Wernicke-Korsakoffs syndrom kan vara hallucinationer, minnesförlust, svårigheter att öppna ögonen (ptos), svårigheter att förstå information, minnesförlust eller oförmåga att bilda nya minnen.
2. Vitamin B2 (riboflavin)
Vitamin B2 hjälper till att bearbeta energi från livsmedel som innehåller kolhydrater, fetter och proteiner. Vitamin B2 är också viktigt för tillväxt och produktion av röda blodkroppar. Som behandling tros vitamin B2 vara effektivt för att behandla huvudvärk och minska risken för grå starr.
Det rekommenderade intaget av vitamin B2 är 1-1,5 mg per dag. Om du saknar detta ena B-vitamin kommer din kropp att sakna andra näringsämnen, som järn och protein. Hos gravida kvinnor kan vitamin B2-brist hämma barnets tillväxt i livmodern och öka risken för havandeskapsförgiftning.
Vitamin B2-brist kan kännas igen av uppkomsten av symtom som anemi, röda ögon, torr hud, spruckna läppar, muninfektioner och ljuskänslighet.
3. Vitamin B3 (niacin)
Vitamin B3 behöver konsumeras så mycket som 10-15 mg per dag. Utan vitamin B3 kommer kroppen lätt att uppleva trötthet, matsmältningsbesvär, kräfta, kräkningar, trötthet och depression.
Om den är allvarlig kan denna typ av vitamin B-brist orsaka pellagra-sjukdom som kännetecknas av fjällande utslag på områden av huden som utsätts för solen, kräkningar, diarré, huvudvärk, ofta trött kropp, depression, svullen mun, klarröd tunga och koncentrationssvårigheter. Om den lämnas obehandlad kan denna sjukdom leda till döden.
4. Vitamin B5 (sidantotensyra)
Det rekommenderade intaget av vitamin B5 är 5 mg per dag. Vitamin B5-brist är ett sällsynt fall, eftersom detta vitamin finns i nästan alla typer av grönsaker.
Men om det inträffar kommer personer som har brist på denna typ av B-vitamin att uppleva huvudvärk, trötthet i kroppen, irritabilitet, stickande känsla i armar eller ben, illamående, håravfall, ökad hjärtfrekvens och matsmältningsbesvär.
5. Vitamin B6 (sidyridoxin)
Det rekommenderade intaget av vitamin B7 varierar från 1,3 till 1,5 mg per dag. Vitamin B6-brist resulterar i anemi och hudsjukdomar, såsom utslag eller sprickor runt munnen.
Brist på vitamin B6 kan också öka risken för hjärnsjukdomar som depression, kramper och förvirring, illamående, muskelryckningar, sår i läpparnas hörn, stickningar och smärta i händer och fötter.
6. Vitamin B7 (biotin)
Biotin eller vitamin B7 är ett näringsämne som spelar en roll för att omvandla kolhydrater och fetter till energi. Dessutom är biotin också ett näringsämne som kroppen behöver för att upprätthålla friska ögon och hårväxt, reglera ämnesomsättningen och hålla blodsockernivåerna stabila.
Brist på denna typ av B-vitamin kan kännas igen av uppkomsten av symtom i form av håravfall, torr hud, fjällande utslag runt ögonen eller munnen, torra ögon, trötthet och depression.
7. Vitamin B9 (folat)
Vitamin B9-brist kan orsaka en minskning av antalet röda blodkroppar eller megaloblastisk anemi. Det rekommenderade dagliga intaget av folat är 400 – 600 mikrogram (mcg).
Otillräckligt vitamin B9 i kroppen kan orsaka olika hälsoproblem, såsom trötthet, andfåddhet, grått hår, kräfta, dålig kroppstillväxt och en svullen tunga.
8. Vitamin B12
Otillräcklig mängd vitamin B12 i kroppen kännetecknas av gulsot (gulsot).gulsot), anemi, aptitlöshet, synstörningar, svårigheter med avföring, oregelbunden hjärtrytm och andnöd.
Om den inte behandlas kan vitamin B12-brist orsaka komplikationer som infertilitet, senil demens, neuralrörsdefekter hos fostret, synstörningar och ataxi.
Hur man tillgodoser behoven av vitamin B
För att möta de dagliga behoven av B-vitaminer kan du konsumera mat eller dryck som innehåller dessa näringsämnen. Spenat, ägg, mjölk, kyckling och yoghurt är exempel på livsmedel rika på B-vitaminer.
Förutom mat kan intag av B-vitaminer också erhållas från olika kosttillskott eller multivitaminer. Men för att bestämma typen av tillskott och doseringen måste du konsultera en nutritionist.
Läkaren kommer att bestämma rätt typ och dos av vitamin B-tillskott enligt ditt hälsotillstånd, samt göra en lista över bra mat du konsumerar för att möta behoven av B-vitaminer.
