Uppfyll ett balanserat näringsintag med måltidstallrikguiden

Balanserad näring innebär att den innehåller en mängd olika näringsämnen i portioner som passar dina behov, utan att eliminera vissa typer av näringsämnen. Uppfylla Dagliga näringsbehov med ett balanserat näringsintag är mycket viktigt för att hålla kroppen i form och undvika olika sjukdomar.

För att få ett balanserat näringsintag behöver du äta en mängd olika livsmedelsgrupper, eftersom varje typ av mat kan ge olika typer av näringsämnen.

Kroppen kräver intag av alla näringsämnen i tillräckliga mängder, både makronäringsämnen, nämligen protein, kolhydrater och fetter; samt mikronäringsämnen, nämligen mineraler och vitaminer. Dessutom krävs också tillräckligt fiber- och vätskeintag.

Hur möter man en balanserad kost med en mattallrikguide?

Tidigare beskrevs en balanserad kost som en pyramid. Men nu finns det termen 'middagstallrikguide' som du kan följa för att möta kroppens behov av balanserad näring. Här är guiden:

  • Cirka av tallriken innehåller grönsaker och frukter av olika slag och färger.
  • Ungefär av en tallrik innehåller livsmedel som är bra källor till protein och hälsosamma fetter, som fisk, kyckling eller nötter. Begränsa konsumtionen av rött kött eller bearbetat kött, såsom korv.
  • Ungefär av en tallrik innehåller mat som är rik på komplexa kolhydrater, såsom fullkorn, brunt ris, fullkorn eller pasta. Begränsa konsumtionen av enkla kolhydrater, inklusive sockerrik mat, som t.ex kaka, kex eller kakor, på grund av deras höga sockerhalt.
  • Använd hälsosamma oljor, såsom olivolja, sojaolja, majsolja och rapsolja, för att förbereda mat. Undvik mat som innehåller mycket mättat fett eller dåligt kolesterol.
  • Drick tillräckligt med vatten, men begränsa konsumtionen av mjölk och olika bearbetade produkter, såsom ost eller grädde, samt sockerhaltiga drycker, inklusive fruktjuicer.

    Konsumtionen av mjölk bör endast 1–2 glas per dag och juice endast 1 glas per dag.

Vem kan tillämpa mattallrikguiden?

Mattallrikguiden för att möta ett balanserat näringsintag kan appliceras av nästan alla, både de som har en ideal kroppsvikt och de som är överviktiga.

Den här guiden är dock inte lämplig för barn under 2 år, eftersom deras näringsbehov är olika. Likaså för personer som behöver genomgå en speciell diet eftersom de har vissa medicinska tillstånd, såsom diabetes eller högt blodtryck.

Om du äter kombinerad mat, som spagetti med köttbullar och grönsaker, betyder det inte att de inte kan uppfylla dina tallrikriktlinjer.

Men så mycket som möjligt är andelen grönsaker och frukt som du konsumerar mer än proteinet och pastan som serveras. Begränsa även användningen av såser som kan innehålla mycket fett och salt.

Vilka saker måste man tänka på när man möter en balanserad kost?

En hälsosam livsstil är inte bara begränsad till att äta en balanserad näringsrik kost, utan också att träna regelbundet och vara aktiv.

Genom att träna regelbundet kan du förhindra ansamling av kalorier i kroppen i form av fett. Detta beror på att träning kan bränna överskott av kalorier från maten och dryckerna du konsumerar.

När kroppen inte aktivt rör sig för att bränna kalorier och konsumtionen av kalorier överstiger den mängd som kroppen behöver, kommer dessa överskottskalorier att lagras som fett. Detta kan sedan få dig att gå upp i vikt.

Förutom att förebygga viktökning kan träning och fysisk aktivitet också bibehålla en hälsosam kropp i allmänhet, samtidigt som risken för hjärtsjukdomar, diabetes och stroke minskar. Så träna regelbundet 30 minuter per dag eller minst 150 minuter per vecka.

Förutom att implementera en balanserad näringsrik kost med en tallrikguide och träna regelbundet, behöver du också få tillräckligt med vila och kontrollera stressen väl så att din kropp kan hålla sig i form och undvika olika sjukdomar.

Om du har vissa hälsotillstånd, kontakta din läkare för att ta reda på vilken diet som passar dina förutsättningar och behov.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found