Lista över blodsockersänkande livsmedel

Att äta blodsockersänkande livsmedel är ett sätt att hålla blodsockernivåerna hos diabetiker stabila. Dessa typer av livsmedel har olika sätt att arbeta för att kontrollera blodsockret, allt från att bromsa frisättningen av kolhydrater till att öka insulinkänsligheten.

Diabetes är en sjukdom där blodsockernivåerna överstiger normala gränser på grund av att kroppen inte producerar tillräckligt med insulin, eller när kroppen inte längre kan använda insulin effektivt (insulinresistens).

Om du har diabetes blir blodsockernivån svårare att upprätthålla. Speciellt om diabetespatienter har för vana att konsumera mat som innehåller mycket kolhydrater eller söt mat som innehåller mycket socker.

Nu, för att diabetiker ska kunna hålla sig friska måste blodsockernivåerna upprätthållas. En av dem är att kontrollera det dagliga matintaget och konsumera blodsockersänkande livsmedel.

Dessa är blodsockersänkande livsmedel

För att kontrollera blodsockernivåerna behöver diabetiker äta en balanserad näringsrik kost bestående av kolhydrater, nyttiga fetter, protein, och det finns flera typer av bra livsmedel som hjälper till att sänka blodsockret, nämligen:

1. Nötter

Nötter, som mandel eller mandelkan hjälpa till att reglera och minska blodsockerhöjningen. Detta tros bero på det olika näringsinnehållet i nötter och det låga glykemiska indexet hos dessa blodsockersänkande livsmedel.

En studie visade att människor som konsumerade cirka 30 gram mandlar eller andra nötter varje dag har lägre och stabila glukosnivåer.

2. Tomat

Tomater innehåller antocyaniner och lykopen som klassificeras som en antioxidant. Ämnet som finns i tomater sägs till och med ha en liknande effekt som det antidiabetiska läkemedlet akarbos som kan bromsa och minska utsläppet av socker i blodet.

En djurstudie i laboratoriet visade också att lykopen, som finns rikligt i frukt och grönsaker, som tomater, kan förbättra insulinprestandan, så att blodsockernivåerna kan minska.

3. Avokado

Avokado kan vara ett val av blodsockersänkande livsmedel. Baserat på forskning kan avokado minska risken för diabetes tack vare de hälsosamma fetterna och mineralerna i den. Detta näringsämne verkar genom att öka kroppens känslighet för insulin, så att blodsockernivåerna lättare sänks.

4. Körsbär

Förutom tomater är körsbär också rika på antocyaniner vilket kan påverka kroppens känslighet för insulin. Om kroppens känslighet för insulin minskar kan hormonet inte fungera korrekt för att kontrollera blodsockret.

Därför äta mat som innehållerantocyaniner regelbundet kan öka kroppens känslighet för insulin.

5. Högproteinmat

En typ av mat som är effektiv för att sänka blodsockret är högproteinmat, såsom ägg, fisk och nötter. Ägg och fisk innehåller även nyttiga omega-3-fetter som kan minska inflammation och hjälpa till att hålla blodsockernivån stabil. Denna typ av mat är inte bara bra för diabetes, utan kan också förebygga hjärtsjukdomar.

6. Äppelcidervinäger

För att sänka blodsockernivån kan du konsumera en matsked äppelcidervinäger blandat med ett glas vatten. Äppelcidervinäger, som är rik på antioxidanter, tros minska blodsockernivån i kroppen, men det är inte klart hur det fungerar och dess direkta effekt på diabetesbehandlingen.

7. Bockhornsklöver

Bockhornsklöver frönäven kallad bockhornsklöver eller hulbah är rik på lösliga fibrer. Lösliga fibrer hjälper till att sänka blodsockret genom att sakta ner matsmältningen och absorptionen av kolhydrater, så att blodsockernivåerna inte stiger drastiskt.

Denna ört kan också öka effektiviteten av insulin, så att kroppens celler kan använda glukos bättre. Som ett resultat blir blodsockernivåerna lättare att sjunka.

De blodsockersänkande livsmedel ovan kan provas som huvudmåltid eller mellanmål, men du rekommenderas ändå att inte överdriva. Konsumtionen av blodsockersänkande livsmedel bör också begränsas om du regelbundet tar diabetesmedicin. Detta för att förhindra hypoglykemi eller för låga blodsockernivåer.

Tänk på att enbart blodsockersänkande livsmedel inte kan behandla diabetes effektivt. Diabetiker behöver också träna regelbundet, minska stressen och sluta röka.

Om du tycker att det är svårt att kontrollera blodsockernivån endast med diet- och träningsinställningar, kontakta en läkare för behandling.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found