optimusveterinaria.com

brokoliGrönt har länge varit känt som en hälsosam grönsak som är rik på fördelar. Fördelarna med grön broccoli är ingen mindre än näringsinnehållet i det som är mycket varierande. Även om smaken inte gillas av vissa människor, rekommenderas grön broccoli att konsumeras regelbundet som en del av din dagliga meny.

Nästan varje hälsosam kost som betonar ett balanserat näringsintag inkluderar broccoli som en av de livsmedel som konsumeras. Dessa grönsaker kan konsumeras genom att ånga, koka eller bearbetas till rätter, som röror eller soppblandningar.

Broccoli innehåller en mängd olika näringsämnen som är bra för hälsan, såsom:

• Fiber.
• Proteiner.
• Komplexa kolhydrater.
• Vatten.
• Mineraler kalium, magnesium, kalcium, fosfor, zink och järn.
• Olika typer av vitaminer, inklusive vitamin A, vitamin B, folat, vitamin C, vitamin E och vitamin K.

The Green med otaliga fördelar

De olika fördelarna med grön broccoli kan erhållas av alla som flitigt konsumerar den. Här är några fördelar med grön broccoli för hälsan:

1. Upprätthåll ett friskt hjärta och blodkärl

En av de främsta fördelarna med grön broccoli är att upprätthålla hjärthälsa. Detta tack vare det höga innehållet av fibrer, antioxidanter och kalium i grön broccoli.

Fibrerna och antioxidanterna i grön broccoli är användbara för att sänka kolesterolet och förhindra plackbildning (ateroskleros) i blodkärlen. Medan kalium är användbart för att hålla blodtrycket och hjärtrytmen stabila.

2. Har potential att förebygga cancer

Grön broccoli innehåller sulforafan. Detta ämne är det som ger broccolin dess bittra smak. Innehållet av detta ämne tros minska risken för att utveckla cancer, såsom tjocktarmscancer och lungcancer.

Dessutom tros antioxidanterna i grön broccoli också ha en effekt på att minska inflammation. Denna effekt tros kunna bibehålla kroppscellernas hälsa och förhindra att de förvandlas till cancer.

3. Smidig matsmältning

Fibrerna och vattnet som finns i grön broccoli är också fördelaktiga för att stimulera tarmrörelser och underlätta matsmältningen. Därför är grön broccoli bra för konsumtion för att bibehålla mag-tarmkanalens hälsa och förhindra förstoppning.

4. Boosta immunförsvaret

Innehållet av C-vitamin och andra antioxidanter i grön broccoli kan också stärka ditt immunförsvar. Ett starkt immunförsvar kan hjälpa din kropp att bekämpa infektioner.

5. Förhindra rynkor

Grön broccoli innehåller många antioxidanter, inklusive vitamin C. Detta vitamin är känt för att hjälpa till att förebygga och reparera hudskador orsakade av solexponering och föroreningar. Grön broccoli tros också förhindra rynkor och hjälpa till att förbättra din huds övergripande struktur.

6. Öka bentätheten

Grön broccoli innehåller höga halter av kalcium, fosfor och vitamin K. Innehållet av dessa näringsämnen är användbart för att bibehålla bentätheten, stärka ben och leder och förhindra benskörhet som gör benen porösa.

Fördelarna med broccoli anses också vara bra för att hålla blodsockret stabilt och minska risken för diabetes. Broccoli är också bra för dig som går på diet eller vill hålla vikten. Rådgör med din läkare om vilken typ och del av mat som passar ditt tillstånd

Förutom de olika fördelarna ovan har broccoli även många fördelar för gravida kvinnor och fostret i livmodern. Detta tack vare folatinnehållet och diverse andra näringsämnen i grön broccoli som är viktiga för gravida kvinnor att få i sig.

Genom att känna till de olika fördelarna med grön broccoli för hälsan bör du börja inkludera denna gröna grönsak i din dagliga meny. Om du inte riktigt gillar grön broccoli kan du göra om den till en sallad eller göra en röra blandad med kött eller fisk.