optimusveterinaria.com

En av innehåll kycklingägg är en klar vätska som vi brukar kalla äggvita. Om undersökt, käggvita visar sig vara ganska mycket för hälsan, allt detta tack vare innehållet av olika viktiga näringsämnen i det.

Cirka 90 procent av den totala äggvitehalten är vatten, och de återstående 10 procenten är protein. Äggvita innehåller också kalium och natrium. Dessutom är en annan fördel med äggvita att de är låga i kalorier men rika på protein. Faktum är att av det totala proteinet i ägg kommer 67 procent av dem från äggvita.

Viss potentiell effekt av äggvita

Faktum är att äggvita är användbara för att ge näring till kycklingembryon i ägget. En annan funktion är som en barriär mot skadliga bakterier för att inte störa tillväxten av kycklingembryon.

Vad är då användningen av äggvita för människor? Här är några av hälsofördelarna med äggvita:

• Hjälp till att hålla vikten

  Effekten av äggvita tros hjälpa till att hålla vikten, särskilt för dig som är på diet. Den höga proteinhalten i äggvita, med låga kalorier och fett, är ett av de bra intag som konsumeras under dieten. Forskning visar att regelbunden intag av äggvita på morgonen till frukost kan göra en person mätt längre.

• Sänker potentiellt blodtrycket

  Effekten av äggvita tros också kunna sänka blodtrycket. Enligt forskning har RVPSL-peptidföreningen som finns i äggvita samma effektivitet som läkemedel kaptopril för att sänka blodtrycket. RVPSL verkar genom att blockera verkan av det angiotensinomvandlande enzymet (angiotensinomvandlande enzym).angiotensinomvandlande enzym/ESS). Detta enzym är ett enzym som produceras av kroppen och kan öka blodtrycket. Denna forskning har dock bara gjorts på möss och behöver fortfarande ytterligare bevis för att ta reda på samma potential för människor.

• Intag för muskeltillväxt

  Högt proteininnehåll är en av de viktigaste fördelarna med äggvita för kroppen. Protein är en viktig komponent för att bilda och reparera kroppsvävnader. För idrottare och alla som genomgår regelbunden styrketräning är tillräckligt protein- och kolhydratintag avgörande för tillväxt och reparation av muskelvävnad.

• Rent ansikte

  Effekten av äggvita kan också appliceras på den yttre kroppen, såsom ansiktet. Äggvita i kombination med citron kan användas som en mask som tros vara effektiv för att ljusa upp och strama upp huden, samt få porerna att se mindre ut.

Det finns många fördelar med äggvita. Men tyvärr rekommenderas inte alla att konsumera äggvita, eftersom vissa människor kan ha allergier mot ägg, särskilt äggvita.

Dessutom rekommenderas det att inte äta rå äggvita eftersom de kan orsaka matförgiftning på grund av bakterier Samonella. Om du vill få ut maximal nytta av äggvita kan du konsultera en dietist för mer information.