optimusveterinaria.com

För att utföra sin roll i matsmältningsprocessen producerar magen olika enzymer. Enzymer i magen fungerar för att bryta ner ämnen i maten, så att maten kan smältas och tas upp ordentligt av tarmarna.

Egentligen finns matsmältningsenzymer inte bara i magen utan även i andra matsmältningsorgan, såsom munnen, bukspottkörteln och tunntarmen. Vart och ett av dessa organ producerar olika enzymer för att underlätta matsmältningsprocessen.

Enzymfunktion i magen

I grund och botten fungerar matsmältningsenzymer för att bryta ner näringsämnena i maten till mindre så att de lätt kan tas upp av kroppen. Det finns flera typer av enzymer som spelar en viktig roll i matsmältningen, nämligen lipas, amylas och proteaser och peptidaser.

Dessutom producerar magen också flera enzymer som spelar en viktig roll i matsmältningsprocessen, nämligen:

1. Pepsin

Pepsin är ett magsmältningsenzym som är den aktiva formen av pepsinogen. Enzymet pepsin bryter ner proteiner i maten till mindre partiklar, som t.ex peptid och aminosyror, som lätt tas upp av kroppen.

2. Saltsyra (HCl)

Saltsyrans huvudsakliga funktion är att bryta ner proteiner i maten och bekämpa virus eller bakterier som kommer in med maten. Inte bara det, saltsyra fungerar också för att omvandla pepsinogen till pepsin.

3. mucin

Enzym mucin Det produceras av slemhinnor eller slemhinnor på insidan av magsäcken. Detta enzym spelar en roll för att skydda magväggen från exponering för magsyra.

4. Gastrin

Gastrin är ett viktigt hormon som produceras av G-celler i magen. G-celler frisätter gastrin som svar på den sträckning av magen som uppstår efter att maten kommit in. Detta syftar till att stimulera produktionen av magsyra och hjälpa magen att röra sig när man smälter mat.

Hur man upprätthåller enzymproduktionen i magen

Under vissa förhållanden kan produktionen av magenzymer minska så att det inte räcker för att hjälpa matsmältningsprocessen. För att detta inte ska hända måste du upprätthålla maghälsa genom att:

1. Anpassa din kost

Täta aktiviteter gör dig ofta sen att äta. Faktum är att en av orsakerna till hög magsyra är oregelbundna ätmönster. Därför är det viktigt för dig att vara uppmärksam på din dagliga kost.

Förutom att äta regelbundet, rekommenderas du också att minska konsumtionen av kryddig, sur och fet mat, eftersom de kan få magsyra att stiga.

2. Tillräckligt fiberintag

Fiber kan förbättra matsmältningen, samt bra för maghälsa. Så se till att du får i dig tillräckligt med fibrer i din kost, både lösliga och olösliga fibrer. Livsmedel som är bra källor till fiber inkluderar fullkorn, grönsaker, nötter och frukt.

3. Öka förbrukningen av vatten

Inte bara för att förhindra uttorkning, konsumtion av vatten är också bra för att upprätthålla maghälsa. Därför räcker det att konsumera kroppsvätskor genom att konsumera minst 8 glas vatten om dagen.

4. Sluta röka och undvik att konsumera alkoholhaltiga drycker

För att behålla en hälsosam mage bör du inte röka och inte ofta konsumera alkoholhaltiga drycker. Båda dessa vanor kan skada magväggen. Dessutom rekommenderas du också att begränsa konsumtionen av koffein, eftersom det kan öka produktionen av magsyra.

Brist på enzymproduktion i magen kan orsaka en mängd olika matsmältningsbesvär, och orsakerna kan variera. Rådgör därför med läkare om du får problem med matsmältningen, så att lämplig behandling kan ges, inklusive administrering av enzymtillskott.