optimusveterinaria.com

Fördelarna med röd okra blir allt populärare bland allmänheten. Röd okra är rik på protein. Inte bara det, okra har också en mängd olika vitaminer och mineraler som kan stödja hälsan.

I 100 gram röd okra innehåller cirka 3 gram fibrer, 23 milligram (mg) vitamin C och 31 mg vitamin K. Dessutom innehåller röd okra också en mängd andra näringsämnen som inte är mindre viktiga, såsom vitamin A. , B2, B3, B6, B9, kalcium, järn, magnesium, fosfor, natrium och zink.

Dessa olika näringsämnen gör röd okra mycket bra för hälsan. Men tyvärr är det inte många som vet vilka fördelarna med röd okra är för kroppens hälsa.

Olika fördelar med Red Okra

Här är några av hälsofördelarna med röd okra som du behöver veta:

1. Förhindra förstoppning

Röd okra har en ganska hög fiberhalt. Därför är det naturligt att röd okra tros kunna öka tarmrörelserna och övervinna svårigheter med avföring eller förstoppning (förstoppning).

2. Kontrollera blodsockret

Förutom att övervinna förstoppning, tros fiberinnehållet i röd okra också vara bra för diabetiker. Detta beror på att fibern i röd okra kan öka insulinhormonets arbete, så det kan hjälpa till att kontrollera blodsockernivån i kroppen.

3. Sänk kolesterolet

Lösliga fibrer som finns i röd okra är känd för att sänka kolesterolnivåerna i blodet. Det är därför, röd okra tros minska risken för stroke, hjärtsjukdomar och högt blodtryck.

4. Öka den sexuella upphetsningen

Tack vare sin höga magnesiumhalt är röd okra en av de livsmedel som kan stimulera sexuell upphetsning (afrodisiakum). Förutom magnesium innehåller röd okra även B-vitaminer, folat, zink, och järn som är användbart för att upprätthålla hälsan hos könsorganen.

5. Boosta immunförsvaret

Röd okra innehåller mycket C-vitamin. Att äta mat som innehåller mycket C-vitamin, såsom röd okra, tros stärka immunförsvaret. Den antioxiderande effekten av C-vitamin kan också motverka negativa effekter av fria radikaler.

Recept med Red Okra

Även om det är fördelaktigt för kroppens hälsa känner vissa människor fortfarande ovilliga att äta röd okra på grund av dess slemmiga konsistens. nu, för att övervinna detta, här är ett recept på curry krydda okra som du kan prova.

Ingredienser

• 300 gram okra
• 350 gram fisk
• 1 msk korianderfrön
• 1 msk spiskummin
• Torkad chili efter smak
• 1 tsk gurkmejapulver
• 6 kryddnejlika
• tsk torrt chilipulver
• 1 hackad lök
• 1 fänkål
• 3 vitlöksklyftor
• 1 kanel
• 275 ml kokosmjölk
• 118 ml vatten

Hur man gör

1. Purea kryddnejlika, spiskummin, korianderfrön, chilipulver, chili och gurkmeja.
2. Tillsätt de malda kryddorna i den heta grytan, rör om då och då. När det är doftande, tillsätt vitlök, olja och lök. När löken har börjat mjukna, häll i vattnet och rör om tills den är jämnt fördelad.
3. Tillsätt sedan kanelstängerna, fänkålen och kokosmjölken på låg värme. Glöm inte att tillsätta salt efter smak.
4. Lägg okran och fisken i en kastrull och täck. Koka tills fisken är helt genomstekt.

Slösa inte bort fördelarna med röd okra för din hälsa. Ange okra i din dagliga meny med en mängd olika bearbetade recept. Men om du har speciella hälsotillstånd bör du först konsultera en läkare innan du konsumerar röd okra.