optimusveterinaria.com

Bakom dess unika smak finns det olika fördelar med rödbetor för hälsan. Denna lilaröda växt innehåller olika näringsämnen som är kända för att vara bra för att upprätthålla blodtrycket och minska risken för cancer.

Rödbetor är faktiskt inte frukt, utan rotfrukter som växer i jorden som kassava och sötpotatis. Men på grund av sin form och färg, misstas rödbetor ofta för frukt.

Rödbetor har länge använts för naturmedicin eftersom de innehåller en mängd olika näringsämnen, inklusive kolhydrater, protein, fibrer, samt vitaminer och mineraler, såsom vitamin C, folat, kalium, magnesium, natrium och järn.

Dessutom är betor också låga i fett och kalorier, innehåller inget mättat fett eller kolesterol och är rika på antioxidanter.

Olika fördelar med bitar

Tack vare innehållet av olika näringsämnen i den kan rödbetor ge en mängd olika hälsofördelar, nämligen:

1. Sänka blodtrycket

Rödbetor är rika på nitrat som kan omvandlas till kväveoxid i kroppen. Detta ämne spelar en roll för att sänka och bibehålla blodtryckets stabilitet.

Faktum är att det finns en studie som visar att rödbetorjuice kan sänka blodtrycket även om det bara är något. Dessa fördelar tros komma från det röda pigmentet betalain och antioxidanter i rödbetor.

2. Förebygger senil demens

Nitrithalten i betor tros också öka blod- och syreflödet till olika delar av kroppen, inklusive hjärnan. Inte nog med det, rödbetor är också bra för att förhindra utvecklingen av senila symtom. Detta är anledningen till att rödbetor är bra för äldre.

3. Kontrollera blodsockernivåerna

Rödbetor är också bra för personer med diabetes, eftersom den innehåller kemiska föreningar som kan kontrollera glukos- och insulinnivåerna i kroppen.

Dessutom innehåller rödbetor sura antioxidanter alfa-lipoisk som tros förhindra cellskador och reparera skadade nerver hos diabetiker.

4. Förbättra fysisk prestation

Att äta rödbetsjuice är känt för att öka uthålligheten, så du kan vara mer entusiastisk när du tränar. Denna fördel stöds också av en studie som visade att nitrathalten i rödbetor tros kunna öka den fysiska prestationsförmågan och uthålligheten.

5. Att övervinna inflammation i kroppen

Inflammation är kroppens naturliga svar för att bekämpa främmande föremål. Långvarig eller kronisk inflammation kan dock orsaka skador på blodkärl och kroppsvävnader.

Jo, för att förhindra detta kan du äta rödbetor regelbundet. Olika näringsämnen i rödbetor är kända för att övervinna inflammation och förhindra skador som kan uppstå.

6. Förebygga cancer

Rödbetor tros också förebygga cancer. Detta påstående är baserat på resultaten av laboratorietester som visar att rödbetsextrakt kan undertrycka tillväxten av cancerceller. Denna effekt kommer från innehållet av betacyanin och antioxidanter i rödbetor.

7. Stödjer nerv- och muskelarbete

Rödbetor är rika på kalium som kan hjälpa kroppens nerver och muskler att fungera korrekt. Dessutom är rödbetor också kända för att förhindra muskelkramper och trötthet.

8. Upprätthåll matsmältningshälsa

Fiberinnehållet i rödbetor är gynnsamt för matsmältningen. Forskning visar också att fibrer är användbara för att förhindra skador på matsmältningsväggen på grund av inflammation, förstoppning och tjocktarmscancer.

Dessutom kan betainföreningar i rödbetor också minska uppblåsthet, förhindra matintoleranser, kontrollera tillväxten av goda bakterier och öka näringsupptaget.

Förutom de olika fördelarna ovan är rödbetor också bra att äta av gravida kvinnor. Denna knölväxt är rik på folat som kan förhindra neuralrörsdefekter hos fostret och minska risken för att bebisar föds för tidigt. Dock bör konsumtionen av betor hos gravida kvinnor förbli begränsad.

Fördelarna med rödbetor för hälsan är mycket olika. Dessa olika fördelar kräver dock ytterligare bevis och forskning för att säkerställa deras säkerhet och effektivitet.

Dessutom, även om rödbetor har en myriad av fördelar, betyder det inte att du kan konsumera dem i överskott. Att äta för många rödbetor kan faktiskt sänka kalciumnivåerna i kroppen och störa njurfunktionen.

Innan du börjar lägga till rödbetor i din dagliga kost bör du därför konsultera din läkare först, särskilt om du lider av vissa sjukdomar. Således kan du få maximal nytta av rödbetor.