Dessa är de 3 funktionerna hos Ptyalin-enzymet
Ptyalin-enzymet är ett enzymsom finns inneslutna på saliv. Förutom att haroll i matsmältningsprocessen i munnen, ptyalin-enzym tros också kunna gjord indikatorer för att indikera förekomsten av kronisk stress och cancer.
Ptyalin-enzymet tillhör amylasenzymgruppen som ansvarar för att bryta ner stärkelse eller kolhydrater till socker. Denna nedbrytningsprocess sker genom en biokemisk process för att producera oligosackarider och maltossocker. Detta socker kommer sedan att användas som en energikälla för kroppen.
Ptyalin enzymfunktion
Enzymer som tillhör matsmältningsenzymerna har många funktioner. Några av dem är:
1. Stödjer matsmältningsprocessen
En av de vanligaste komponenterna i saliv är enzymet ptyalin. Saliv är som ett hem för ptyalin som är ansvarig för att underlätta matsmältningsprocessen.
Närvaron av detta enzym gör också att stärkelse i maten kan smältas. Om produktionen av ptyalin-enzymet störs kan näringsämnena i mat och dryck inte tas upp ordentligt av tarmarna.
2. Var en indikator på stress
Baserat på resultaten från flera studier är det känt att stressiga och stressiga situationer kan öka produktionen av amylas- och ptyalin-enzymer i kroppen.
Jämfört med personer som inte upplever stress, verkar personer som är under stress eller psykisk stress producera mycket högre nivåer av enzymet ptyalin. Omvänt, om en person kan lugna sig efter att ha mött stress, kommer produktionen av ptyalin i kroppen att minska.
Det är inte klart varför stress kan orsaka en ökning av ptyalin-enzymet, men man tror att detta beror på en ökning av stresshormoner, nämligen kortisol och adrenalin.
3. Vara en indikator på cancer
Enligt en studie är mängden av enzymet ptyalin hos cancerpatienter högre än hos friska människor. Detta tros vara relaterat till det inflammatoriska svaret i kroppen för att bekämpa cancerceller.
Resultaten av denna studie har dock inte kunnat bekräfta om undersökningen av ptyalin- och amylasenzymer kan vara ett sätt att diagnostisera cancer. De undersökningar som hittills använts för att diagnostisera cancer är fortfarande i form av biopsi, blodprov, röntgen, MRT eller CT-skanning.
Den bevisade fördelen med ptyalin-enzymet är som ett matsmältningsenzym som fungerar för att smälta kolhydrater. Medan fördelarna med ptyalin-enzymet som en bestämningsfaktor för stress och cancer fortfarande behöver studeras ytterligare.
