Lär dig vad brunch är och några av menyalternativen
Brunch är en term som används när du äter mellan frukost och lunch. Vanligtvis konceptet brunch mycket av det görs av de som inte har tid att äta frukost på morgonen och bara kan äta klockan 10 eller 11 på eftermiddagen.
Termin brunch själv kommer från kombinationen av orden frukost (frukost) och lunch (ha lunch). Meny brunch vanligtvis inte för tung som huvudmåltid, men inte heller för lätt som mellanmål. Det är därför, brunch är den rätta lösningen för att fylla energi när man hoppar över frukost men inte förrän vid lunchtid.
Variation av brunchmeny
Även om det för närvarande finns många kaféer och restauranger i Indonesien som serverar menyer brunch, det är ingen skada att försöka göra en maträtt brunch ensam hemma. Några av menyerna som du kan prova är:
1. Omelett
Ägg är en av de livsmedel som passar som meny brunch. Anledningen är att ägg innehåller ett antal användbara näringsämnen för att tillgodose ditt dagliga energibehov. Några av de näringsämnen som finns i ägg är kalorier, protein, fett, vitamin A, B, D, folat och kolin.
För att göra en portion omelett behöver du tre ägg. Använd dock inte alla äggulor. Målet är att minska ditt dagliga kaloriintag. När det gäller fyllningen kan du använda lök, tomater, paprika, svamp och ost när du lagar omeletter.
2. Gröt
Förutom omelett, andra livsmedel som du kan göra på menyn idag brunch är gröt. Du måste dock vara försiktig eftersom vissa havregrynsprodukter innehåller för mycket olja, smör och socker. Välja gröt enkel.
Så att gröt mer läcker och hälsosam, kan du lägga skivor av färsk frukt eller honung i den.
3. Pannkakor eller våffla
Pannkakor eller våfflor passar också bra att äta när brunch. Gör en portion pannkakor eller våfflor med fullkorn eller fullkorn att vara mer näringstät. Undvik att använda smör, sirap eller vispgrädde för att minska sockerhalten i pannkakor eller våfflor. Istället kan du använda färsk frukt som påläggpannkakor eller våfflor.
4. Bearbetad potatis
En del bearbetad potatis, som pommes frites och hashbrown eller hackad potatis, passar även bra att avnjutas när brunch. Servera dessa två bearbetade potatisar med en grönsakssallad för att ge hög näring med låga kalorier. Undvik att äta potatis med bröd eftersom det kan öka ditt kolhydratintag.
Till middag brunch aptitretande, välj mat som smakar gott och fräscht eftersom de tenderar att få dig att känna dig nöjd. När det gäller drycken kan du välja apelsinjuice eller fruktjuice utan tillsatt socker. Njut av!
